Модель: Печь конвекционная FM RX-604-H
Производитель: FM
Под заказ
136 174р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 42 кг
Высота 545 мм
Глубина 800 мм
Количество уровней 4
Мощность 5.7 кВт
Пароувлажнение Да
Подключение 220 В, 380 В
Размеры камеры 620х450х350 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Страна производства Испания
Таймер Да
Температурный режим от 50 до 250 °С
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление механическое
Установка настольная
Ширина 760 мм
Описание

Конвекционная печь FM RX-604-H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Таймер (от 0 до 60 мин.)
  • Непрерывный режим работы
  • 1 вентилятор с реверсивным механизмом
  • Предохранительный термостат
  • Камера с закругленными углами
  • Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
  • Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
  • Замок безопасности двери
  • Высокоплотная изоляция

Опции (заказываются отдельно):

  • Гриль (1,4 кВт)
  • Комплект для установки GN 1/1


Внимание! На фото аналогичная модель без пароувлажнения.